日本フレーバーフレグランス学院が創立された理由

創業者の角田理事長は、大手一流のメーカー（高砂、長谷川、小川、塩野、長岡等）の研究室香料部門の担当責任者として派遣され、10数年もの長期に亘り、チューインガム・キャンディー・アイスクリーム・チョコレート等の品質を決定づけている香料と化 粧品の香料を本格的に研究してきました。
その中で香りは人類が生きていく上で、切っては切り離せないものであることと確信しました。
後世に数千種にも及ぶ、各種調合香料の処方と原価を継承するために、より実践に近い商品開発が可能なカリキュラムを取り入れた専門学校を設立いたしました。

世界に通用する技術者を育成

化粧品、製菓食品、香料等の各分野に於いて、新製品開発や改良研究の戦力はもちろんのこと、長期的に力を発揮し続けることの出来る人材を育てます。

出版

香りなくば地球の四十六億年の誕生も進化も人類の存在もなし
目に見えぬ香気物質は地球と人類にとって最大の武器である。
（2021年出版予定）