今日の日本では、世界中の食品類や香水・化粧品類が満ち溢れていますが、それら食品類のおいしさや、香水・化粧品の使用感など、品質価値に大きく貢献しているのが香料です。 もし、世の中から香料がなくなったらどうなってしまうのでしょうか。例えば、おいしさは舌で感じるという方が多くいますが、鼻をつまんで香りを感じさせなくさせて飲食物を味わってみて下さい。わずかに舌（甘味、塩味、酸味、苦味、旨味）は感じとることができますが、何を食べているのかわからず、おいしさを感じるこができません。

香水・化粧品類では、香水の豊かな香りを楽しむことができず、シャンプーやリンス、乳液、石鹸などの化粧品類では心地よさや快適さがなくなり、使用感が悪くなってしまいます。

このように、豊かな食生活や快適な日常生活は、香料なくして語れないことからも、香料の有用性を計り知ることができます。

香料の技術を習得すると、香料を生産している香料会社をはじめとし、香料を使用している企業として食品産業（製菓会社、冷菓会社、加工食品会社、飲料会社、香辛料会社など）、香水・化粧品産業（香水・コロン企画販売会社、化粧品会社、日用品会社など）、小売産業（デパート、ドラッグストアー、芳香商品ショップ経営など）、あらゆる分野に就職できる可能性が広がっています。

インターネットなどが普及した今日では、多種多様な情報が氾濫し、自分が将来なにをやりたいのかわからない方が増えてきております。このような情報化社会の中から、自分自身が将来本当にやりたいことを見つけるには、本質を見極め進路選択をすることが重要だと思います。

本学院では、皆様の進路選択に役立つよう学校見学、体験入学を実施しております。学校の指導方針、就職実績、実際の実務体験など、進路選択する上で必要な情報を自分自身で体験して頂いておりますので、是非保護者の方もご参加頂き、ご不明な点などございましたらご連絡下さい。

より適切な学校運営を行うため、皆様のご理解ご協力ほのど、よろしくお願い申し上げます。