商品開発のできる、新世代の調香師を育成します。
理事長挨拶
1人5役の開発業務ができてこそ、新世代の調香師！
本学院は世界で初めての試みとして、フレーバーとフレグランスの同時授業を実施し8年間の実績を積み重ね、相応以上の成果を上げて参りました。
情報化・スピード化に対応できる新世代の調香師の条件とは、1人5役の開発業務 ができることです。
フレーバーの用途別調香ができること
菓子食品の製品づくりと商品開発ができること
フレグランスの用途別調香ができること
香水、化粧品の製品づくりと商品開発ができること
ガスマス（GC、MS）による、香料分析とそれに伴う調香ができること
世界一の香料技術学校を目指す
本学院は調香と商品作りの授業を一体化させ、あらゆる市場で売れる商品作りができる調香師・香料技術者の育成につとめ、世界でも資源小国である日本が、技術大国としてグローバルに発展していけるように所望する次第であります。
人間力のある人材育成を目指す
このたび新校舎移転に伴い更なる技術向上に努めることは勿論のこと、一方ではより優れた人間力を持った企業に取って不可欠の人材を育成します。
概要
| 名称 | 日本フレーバー・フレグランス学院（株式会社香料食品技術アカデミー） |
|---|---|
| 校舎所在地 | 東京都千代田区神田駿河台2-8 瀬川ビル6・7階 |
| 学務室 | TEL：03-3257-0710 |
| 事務局所在地 | 〒113-0034 東京都文京区湯島1-2-10 サンラインお茶の水8F TEL：03-3257-3711 / FAX：03-3257-0726 |
| ホームページ | http://www.niffs.com |
| メールアドレス | op-office@niffs.com |
