本学院は2001年に、調香師（パフューマー、フレーバーリスト）を同時に育成する、フレーバー・フレグランス学科を設立し、現在では、就職を希望する卒業生全員が身につけた技術を発揮できる職場に就職して活躍しています。
近年、企業や学生から、化粧品技術者を育成する学科新設の要望が多く寄せられています。そこで、化粧品技術者を目指したい学生や、化粧品には欠かせない香料の知識・技術を持ち合わせた技術者が欲しいという企業の要望に応えるため、化粧品学科をスタートします。この学科は、化粧品技術に加え、新たに香料の調香技術ができる画期的な総合化粧品技術者育成を目指しております。

化粧品は、その機能性と共に商品価値や売上げに大きく寄与するのが香り、すなわち香料です。香料の知識・技術を習得るために、1年次は調香師を目指す「フレーバー・フレグランス学科」と同じカリキュラムで、フレーバー(食品香料)とフレグランス(香粧品香料)の基本調香技術を習得します。2年次からは化粧水、乳液、口紅、石鹸、シャンプー、香水などのフレグランス製品の開発技術と香料の応用調香技術を習得し、化粧品開発とこれに使用する香料も創作することができる、企業が即戦力として求める人材を育成します。